【イロイロこばなし】新商品プロテイン入りエナジーボールについて
2022.04.30
こんにちは。信州あおぞらみーる作り手の山岸純子です。
5月の入荷から、栄養面でも腹持ちの良さでもおやつに最適なプロテイン入りエナジーボールが新たに商品に加わります✨
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プロテイン入りエナジーボールは低血糖に悩む女性との出会いから、血糖コントロールの役に立つ補食を作りたいと思い制作した商品になります。
その方は「夕方になるとイライラしてきて仕事中でも甘いものを食べないといられなくなり、困っている」と言っておられました。
低血糖になった時に甘いものを食べて一時的に元気になれたように思えても、血糖値の急激な乱高下によって自律神経のバランスが乱れ、またイライラや頭痛、眠気、疲労感、やる気が出ないなどの低血糖症状に繋がってしまい逆効果です。
血糖コントロールには「疲れた時は甘いもの」ではなく、血糖が上がりやすい糖質エネルギーのおやつから、段階的に脂質やタンパク質のエネルギーが多いおやつにしていくこと、そしてタンパク質とビタミンB群をしっかり摂って低血糖になった時にアミノ酸からブドウ糖を作って血糖を維持することができるようにすることが助けになります。
たかはしクリニックの栄養カウンセラーの先生と相談しながら、プロテインを手軽に摂取でき、タンパク質、脂質、糖質が全て摂れるエナジーボールを作りました😊✨
主な材料はプロテインとナッツとドライフルーツになります。なるべく糖質が多いドライフルーツの量を減らし、プロテインは1個に5g使っています。未開封の状態でしたら冷蔵で3週間程度、冷凍保存もできます。
材料
プロテイン、レーズン、クランベリー、胡桃、アーモンド、ココナッツファイン、塩。
バニラ味にはバニラエクストラクト、ココア味にはココアパウダーが入ります。プロテインは医療機関で使われているもの、プロテインと塩以外はオーガニック素材を使っています。
価格
2個入り 540円(税込)
栄養成分(1個あたり)
バニラ味 エネルギー83kcal、タンパク質5.1g、炭水化物6g
ココア味 エネルギー89kcal、タンパク質5.4g、炭水化物6.7g
お腹が空いた時の補食として、もうひと頑張りしたい時の手軽なエネルギー補給として、ぜひご活用ください♩