食品メーカー勤務後、パン教室に通いながらカフェでパン焼きを担当。2015年に川中島にて開業。現在は「パンとお菓子と酵素玄米のお店 てまひま」を運営。ロースイーツや信州産ソルガム商品など、身体に優しいグルテンフリー商品も販売している。