玄米小豆チップスが仲間入りしました

商品開発から約3か月、ついに「玄米小豆チップス」が完成いたしました！

1月のブログで試作の取り組みをお知らせしてまいりましたが、
3月8日から信州あおぞらみーる商品として仲間入りしました。

◎原材料はとてもシンプル
玄米、小豆粉、甘酒、醤油麹、練りごま、ヘム鉄含有乳酸菌ミネラル加工食品
玄米・小豆・甘酒の優しい甘み、醤油麹・練りごまの深いコクが感じられる、1粒で大満足なおやつです。カリカリっとした食感です。

◎あえて小豆粉を選択
小豆を茹でた煮汁にポリフェノールやサポニン、ビタミンB1・B2など水に溶けやすい栄養分が溶け出してしまうため、小豆の栄養をそのまま摂ることができる小豆粉を選びました。また、小麦粉や米粉に比べてミネラル分、タンパク質、食物繊維が豊富、脂質や糖質は少ないという利点もあります。

◎サプリメント配合で栄養価を強化
小豆の豊富な鉄分に加え、更にヘム鉄含有乳酸菌ミネラル加工食品で鉄分を強化した、まさに食べるサプリメントです。ヘルシーなのに栄養価はリッチ。しっかりとした食感なので食べすぎを防いでくれることでしょう。

左：50g 入り650円（税込） 右：36g 入り500円（税込）

優しさと栄養素が凝縮したおやつ、ぜひお試しください。