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【七味唐からしBEER】麗人酒造が八幡屋礒五郎とコラボビール販売

2021.06.25

長野県諏訪市の麗人酒造が、善光寺門前の老舗「八幡屋礒五郎」の七味等からしを使用したコラボビールを7/3から販売する。

〜新聞記事より抜粋
諏訪大社御柱祭と善光寺御開帳が重なる来年に向け、面白いビールをー。クラフトビール「信州浪漫」などを製造販売する諏訪市の麗人酒造が7月3日のの“七味の日”、長野市の善光寺門前にある八幡屋礒五郎の七味唐辛子を使った「七味等からしBEER」を販売する

〜公式オンラインショップより引用

２０２１年７月３日【七味の日】に新発売！
　江戸時代から名を連ねる老舗七味唐からし専門店、八幡屋礒五郎の「名物七味唐からし」と麗人酒造の地ビール「信州浪漫」がコラボしました。

『信州浪漫 七味唐からしBEER』
　エール系の爽やかな喉越しに、「七味唐からし」の爽やかな香りと豊かな風味、「ピリッ」とした辛味が絶妙なアクセント。
　お食事との相性も抜群のオリジナルビールです。

■八幡屋礒五郎『七味唐からし』とコラボ
『信州浪漫』×『八幡屋礒五郎』がコラボ
老舗八幡屋礒五郎の『名物七味唐からし』使用
爽やかな喉ごしにピリッとした辛みがアクセント

■八幡屋礒五郎の『七味唐からし」
「三大七味」の一つに数えられる【八幡屋礒五郎】。１７３６年（元文元年）に信州・善光寺門前に店を構えた、七味唐からしの専門店です。
　八幡屋礒五郎の『七味唐からし』は「唐辛子、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜」の７種類をブレンドした、辛味と香りの調和のとれた味わいです。赤と黄色の七味缶はみなさまも一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。

詳しくはこちらから：麗人〜歴史と水の蔵〜オンラインショップ

OSAKE編集部コメント老舗酒蔵と老舗七味が織りなすコラボビール♪
公式オンラインショップでは先行販売も！しかも初回限定生産分はオマケ付き。　
日本酒の合間に楽しみたいです。