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【2021/1/24・2021/2/2】SakaguLive! 「サケソニック」~佐久の13蔵がお送りする酒の祭典~

2021.01.22



佐久の13酒蔵がお届けする日本酒の祭典!
SakaguLive!「サケソニック」が開催されます。

◼️SakaguLive! 「サケソニック」とは?
酒造りの伝統文化が息づく酒蔵のまちから生放送でつながる、
みんなでハタチをお祝いできる楽しい企画が満載!

日本酒が好きな人も、嗜んだことがない人も、佐久に行きたくなる、
楽しい人々と美味しいお酒に出会える2日間!

◼️DAY1;全国の新成人を佐久のおいしい日本酒で祝福!
1/24 Sun 19:00~21:30 参加無料:22日17:00〆切

1・日本酒で祝う「オンライン成人式」
大澤酒造株式会社 長野県酒造組合佐久支部支部長 大澤真氏

2・酒蔵オーナーによるウチの酒に合うおつまみ教えまSHOW

3・佐久の酒蔵ツーリズムをもっと面白くするブレストワークショップ

◼️DAY2:13酒蔵の魅力に出会おう・体験しよう
2/2 Tue 19:00~21:30 視聴無料:お申し込み不要

1・基調講演 「マイクロツーリズムと酒蔵の可能性」
株式会社ヤッホーブルーイング代表取締役社長 井手直行氏
株式会社KURABITO STAY 代表取締役社長 田澤麻里香氏
モデレーター:面白法人カヤック 代表取締役 CEO 柳澤大輔氏

2・KURABITO STAY紹介 & 酒蔵体験紹介
酒蔵を改装したホテルに泊まり、本場の酒造りに参加できる。世界唯一の体験!
当日は酒蔵にカメラが入って、実際に麹が発酵する臨場感溢れる様子もお届けします。

3・お料理Live
お料理「れもん」の厨房から生中継
地元の食材を活かした佐久の日本酒に合う和食

詳細についてはこちらをご覧ください。
SakaguLive!サケソニック公式ページ

OSAKE編集部コメント
DAY2にはOSAKEでもご紹介したKURABITO STAYの田澤麻里香さんが基調講演に登場!

KURABITO STAYの田澤麻里香さんのご紹介記事はこちらから!
PEOPLE つなぐ人 創業300年の酒蔵で蔵人体験!「酒蔵ホテル」を核にしたまちづくり

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