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【2021/5/24】宮坂醸造がコラボ配信企画 Instagram Live「Masumi Pairing Lab vol.2」を開催

2021.05.20

信州諏訪の酒蔵「宮坂醸造株式会社」がコラボ配信企画「Masumi Pairing Lab」の第２回をインスタライブで開催します。

公式サイトより抜粋〜

酒と料理の相性を知り抜いたペアリングのプロフェッショナル、食材の生産者、料理人の方々に登場いただき、真澄商品の楽しみ方をクロストーク形式で模索する「Masumi Pairing Lab」。

第2回にご登場いただくのは、中東篤志さん。京都にある飲食店「そ/s/KAWAHIIGASHI」店主、また食にまつわるイベントや飲食店の企画を行うカリナリーディレクターとして活躍されています。

和食を通じて日本の魅力を発信する中東さんが、お料理とお酒をどのようにペアリングされるのか、当日のライブトークが非常に楽しみです。

日本酒初心者からプロの方まで楽しめる企画です。
皆様からの質問やコメントにもお答えします。ぜひ、お酒とお好みのおつまみを用意してご覧ください。

■5月24日（月）19:00-19:45

■案内役
宮坂醸造株式会社 社長室室長 宮坂勝彦

■ペアリングするお酒

【 MIYASAKA 美山錦 】
【 MIYASAKA 愛山 】
【 MIYASAKA CORE 】

詳しくは宮坂醸造株式会社公式サイト：【宮坂醸造株式会社】

Instagram ：MIYASAKA(7miyasaka)

OSAKE編集部コメント
大吟醸シリーズのリニューアルを発表した宮坂醸造！
インスタグラムでは、自社の日本酒の楽しみ方を追求した企画を開催！
酒と料理のプロからどんなトークが聞けるのか、これは楽しみですね♪