NEWSニュース

【ブレンド酒】黒沢酒造+大雪渓酒造のブレンド酒に「純米吟醸酒」登場

2021.10.26

二つの異なる酒蔵の日本酒がブレンドされて新商品に。今年はさらに「純米吟醸酒」が登場。

〜記事より抜粋〜
黒沢酒造（南佐久郡佐久穂町）と大雪渓酒造（北安曇郡池田町）は20日、
それぞれの蔵で造った日本酒ブレンドした商品「十和（とわ）」を数量限定で発売した。
互いの個性を生かした新しい味わいを生み出そうと始め4年目、今年はこれまでの純米酒に加え、
はじめて純米吟醸酒も造り、商品名を変更した。県内の酒販店などで販売する

〜中略〜

黒沢社長（黒沢酒造）は年に一度、遊び心がある商品として定着してきた。」
薄井専務（大雪渓酒造）は「食事に合わせやすい。脂が乗った魚料理や鍋料理と一緒に楽しんで」と話した。
純米吟醸酒は税込み1,650円、純米酒は同1,320円。ともに720ml入り。

OSAKE編集部コメントとかく限定に弱い私ですが…
これは飲んでみたい♪
二つの蔵のお酒の出会い。なんだかロマンスを感じます。