2022.04.25
佐久の千曲錦酒造さんが風穴でのお酒の貯蔵を始めました。
〜千曲錦公式Twitterより抜粋〜
千曲錦初の試み!
佐久市にある入沢風穴にてお酒を貯蔵を開始致しました!
ひと夏、風穴内で音楽を聴かせながら熟成貯蔵したお酒が秋頃の出荷を予定しております。
ぜひ、お楽しみに!
OSAKE編集部コメント松本の酒蔵に続き佐久でも風穴貯蔵を開始!
千曲錦さんの風穴貯蔵では音楽を聴かせながらというのも面白いですね♪
風穴の中で音楽を聴きながら熟成したお酒…秋が楽しみです
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