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【2022/6/17】SAKAGURA CROSS TALK vol.26

2022.06.07

宮坂醸造さんのインスタライブ-SAKAGURA CROSS TALK vol.26-が17日に開催されます。

〜公式サイトより抜粋

2022.6.17.fri 19:00-19:45
佐藤佑輔（新政 / 新政酒造株式会社）
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宮坂勝彦（真澄 / 宮坂醸造株式会社）

参加方法：インスタグラム真澄公式アカウントmasumi_sake

テーマ：日本酒の未来

【紹介するお酒】
真澄突釃
新政 NO.6 A-type

確固とした信念や哲学を持って酒造りに情熱を燃やす酒蔵は、共にシーンを盛り上げる同志。
そうした方々と日本酒の魅力について発信するオンラインイベントが『SAKAGURA CROSSTALK』です。
現在の日本酒シーンを語る上で欠かすことが出来ない酒蔵のひとつ『新政』。

蔵元の佐藤祐輔さんがフリーのライターから家業である新政に戻ってからの改革と快進撃は、ビジネスやカルチャーの側面からも注目され様々な媒体に出ているため、日本酒ファンでなくてもその存在は知られています。

盲信的に支持されてきたスペック第一の酒造りからいち早く脱し、新たな日本酒シーンをつくってきた第一人者であることは誰もが認めるところ。

六号酵母発祥の蔵としての先進的な取り組みはいつも刺激的で、気になる存在でした。
そんな佐藤さんと念願叶ってのインスタライブです。

OSAKE編集部コメント宮坂醸造さんのインスタライブ♪
vol.25が延期になってしまいましが、vol.26が開催！