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【2023/06/11】開催迫る！「大信州酒造の蔵開き」

2023.06.05

日本酒の完成を祝いながら、蔵元が日頃の感謝の気持ちを示す酒蔵の感謝祭、蔵開き。
長野県松本市の「大信州酒造」の蔵開きが、6月11日(日)に開催されます。

酒器の購入で自由試飲（一部有料）や酒粕詰放題、松本・東京の名店から屋台の出店など。
普段入ることのできない蔵を見学できるのも、このイベントの魅力の1つですね。
メインの鏡開きは、特別ブレンドの樽酒で行われるそうです。

■場　　所：大信州酒造株式会社（長野県松本市島立2380）
■開催日時：2023年6月11日(日)　11:00～15:00
■入場料：無料（飲食・酒粕詰放題はチケット制）

OSAKE編集部コメント「令和4酒造年度全国新酒鑑評会」で金賞を受賞された大信州酒造さん。
新蔵・新体制になってからは初、実に8年ぶりの金賞だそうです。
おめでとうございます！
酒蔵の雰囲気を味わえる年に一度の蔵開き、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？